Pãozinho delícia de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 30 g de fermento biológico
• 1 1/2 copos (americano) de leite morno
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 3 ovos
• Farinha de trigo até dar ponto
• Gemas para pincelar
• 2 barras (400 g) de chocolate ao leite (espessura larga)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, por cerca de 5 minutos, o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o fermento.

2. 2

   Em um recipiente, coloque cerca de 1/2 kg de farinha de trigo e acrescente a mistura do liquidificador, amassando bem.

3. 3

   Juntando o restante da farinha aos poucos, até obter uma massa lisa e homogênea.

4. 4

   Deixe descansar até dobrar de volume. Divida a massa em pequenas porções e abra com o rolo de macarrão, formando pequenos retângulos.

5. 5

   Coloque um pedaço de chocolate dentro de cada porção de massa e feche, apertando bem as bordas, com as pontas dos dedos.

6. 6

   Passe a gema por uma peneira e pincele a massa. Leve para assar em forno pré aquecido até a superfície ficar dourada.Na hora de servir, aqueça os pãezinhos no micro-ondas para derreter o chocolate.

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