Bola de neve de damasco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 250 g de damascos picadinhos
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 150 g de coco ralado fino
• 200 g de coco ralado grosso
• 2 colheres de creme de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, junte o leite condensado, a manteiga, os damascos, o creme de coco, e o coco ralado fino.

2. 2

   Leve ao fogo alto até começar a engrossar.

3. 3

   Em seguida abaixe o fogo para brando e cozinhe até desgrudar da panela.

4. 4

   Quando desgrudar da panela coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar por completo.

5. 5

   Faca bolinhas e passe no coco ralado grosso.

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