Pão Sírio da Najla

Pão Sírio da Najla

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 1 colher (sopa) bem cheia de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou óleo
  • 1 copo de leite morno (200ml)
  • 1 colher (chá) de sal
  • Farinha até dar o ponto sem grudar nas mãos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Dissolver o fermento em água fria.

  2. Acrescentar os outros ingredientes e a farinha de trigo até dar o ponto de pão.

  3. Fazer bolinhas e deixar crescer (o tamanho a gosto).

  4. Abrir as bolinhas amassando até parecer com uma mini pizza.

  5. Deixar crescer mais um pouco.

  6. Para assar, aquecer antes as assadeiras e colocar os pães, não precisa untar, o tempo de assar é rápido, 10 a 15 minutos, assim que tirar coloque os outros. pois as formas já estarão aquecidas.

  7. Ensacar ainda morno.

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