Cuca de banana

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 colher (chá) de casca de limão ralada
• 1/2xícara (chá) de leite
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 6 bananas nanicas maduras cortadas no sentido do comprimento
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o açúcar, a manteiga, e a casca de limão até obter um creme.

2. 2

   Misture juntos a farinha e o fermento.

3. 3

   Junte essa mistura ao creme, alternando com o leite, na velocidade mínima da batedeira até ficar homogêneo.

4. 4

   Espalhe a massa na assadeira de 22x34 cm, untada e polvilhada,

5. 5

   Cobrir toda a massa com as fatias de banana.

6. 6

   Misturar o açúcar e a canela para polvilhar em cima.

7. 7

   Levar ao forno na temperatura de 180°, por cerca de 35 minutos.

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