Pão saúde

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2/4 xícara de óleo (usei o de canola)
• 3 colheres de sopa açúcar mascavo
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de leite quente (usei leite de soja)
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 2 xícaras de farinha de trigo (eu não usei essa farinha apenas coloquei a mesma quantidade de farinha integral)
• 1/2 xícara de gérmen de trigo
• 1/2 xícara de fibra de trigo
• 2 colheres de sopa de gergelim
• 3 colheres de sopa de linhaça
• 1 envelope de fermento instantâneo (eu usei o químico)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o óleo, açúcar, ovos e sal.

2. 2

   Misture o leite no que foi liquidificado.

3. 3

   Misture as farinhas, sementes, farelo e o fermento.

4. 4

   Misture o conteúdo do liquidificador com os secos.

5. 5

   Colocar em forma de pão untada e enfarinhada.

6. 6

   Caso utilize o fermento biológico instantâneo deixe crescer por mais ou menos 1 hora.

7. 7

   Colocar em forno frio (sem pré-aquecer) por cerca de 30 minutos na temperatura média.

8. 8

   Você pode acrescentar frutas cristalizadas ou uva passa.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)