Pão reciclado

🥕 Ingredientes

• Cerca de 6 pães amanhecidos (francês ou forma)
• 200 g de peito de galinha (calabresa, presunto,salsicha,linguiça ou sobras)
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 150 g de mussarela picada
• 1 vidro de palmito pequeno picado
• 50 g de azeitonas picadas
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• salsinha, orégano
• 4 ovos
• 300 ml de leite
• 1 pacote de queijo ralado pequeno e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela misture, os pães (picados em pequenos quadradinhos), o frango, milho, ervilha, mussarela, palmito, azeitonas, tomate, cebola, salsinha e orégano, reserve.

2. 2

   Unte uma forma refratária com margarina e farinha de rosca ou trigo. Acomode a mistura na forma.

3. 3

   À parte misture os ovos, o leite, e o sal e de maneira unifórme espalhe sobre a mistura (pedacinhos de pães irão ficar fora da mistura, que depois de assados ficarão crocantes), salpique o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C.

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