Macarrão com bacon e calabresa

Macarrão com bacon e calabresa

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g macarrão parafuso ou penne
  • 300 g bacon
  • 100 g calabresa grossa
  • 100 g calabresa fina
  • 1 vidro palmito
  • 1 vidro (pequeno) de azeitona
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1/2 cebola
  • Alho, pimenta, sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão, escorra e reserve.

  2. Corte o bacon e a calabresa grossa em cubinhos.

  3. Corte a calabresa fina em rodelas.

  4. Em uma panela grande, coloque o bacon e deixe fritar.

  5. Quando ele já estiver bem moreninho coloque os dois tipos de calabresa.

  6. Acrescente a cebola e deixe dourar.

  7. Em seguida coloque o alho, pimenta e o sal.

  8. Coloque o palmito e a azeitona (sem caroço e picada).

  9. Logo depois o creme de leite e o extrato de tomate.

  10. Deixe ferver, em seguida sirva.

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