🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 copo de leite morno
- 2 tabletes de fermento biológico (30 g)
- 1 xícara de café de óleo
- 500 g de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Frango desfiado
- Linguiça calabresa ou de sua preferência
- Queijo e presunto fatiados
- Mortadela picada
- Queijo mussarela
- Tomate em rodelas
- Cebola em rodelas
- Salsa e cebolinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Dissolver o fermento no leite morno, acrescentar o óleo e sal, misturar a farinha de trigo aos poucos, sovar até ficar macia e sem grudar na mão.
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Cubra a massa com um pano e deixe descansar por mais ou menos 30 minutos.
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Após dobrar de volume abrir com o rolo e rechear com recheio de sua preferência.
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Depois do recheio colocar por cima tomate, cebola, salsa e cebolinha.
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Enrolar feito rocambole e pincelar com gema de ovo.
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Levar ao forno pré-aquecido por 40 minutos, à 180°, ou até que doure.
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