Pão recheado

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de farinha de trigo
• 50 g de fermento pra pão
• 2 colheres de margarina
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher sopa de açúcar
• 1 colher sopa rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro dissolva o fermento em um recipiente com 4 colheres (sopa) de farinha de trigo e 1 xícara de água.

2. 2

   Deixe descansar por 20 minutos.

3. 3

   Após os 20 minutos, coloque os ingredientes restantes, a farinha aos poucos, sovando bem a massa.

4. 4

   Deixe descansar por mais 30 minutos.

5. 5

   Abra a massa com um rolo e recheie a gosto, com mussarela, tomates e presunto ou frango desfiado com catupiry.

6. 6

   Após rechear enrole como rocambole, feche bem os lados, pincele 1 gema e deixe descansar por mais 30 minutos em uma forma untada com óleo.

7. 7

   Leve para assar em forno previamente aquecido por aproximadamente 40 minutos.

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