Pão para lanche

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de leite frio
• 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 4 tabletes de fermento biologico (60g)
• 1 pitada de sal
• 250 g de manteiga ou margarina
• 1,5 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• Fatias de mortadela ou frango desfiado temperado a gosto
• ou mussarela ou se não tiver recheio para rechear pode passar margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto a farinha.

2. 2

   Despeje a mistura em umavasilha grande e junte a farinha até que a massa solte das mãos.

3. 3

   Divida a massa em cindo partes e deixe descançar até dobrar de volume.

4. 4

   Abra cada parte com um rolo, espalhe o recheio, enrole como rocambole.

5. 5

   Se não for colocar recheio, abra a massa do mesmo modo e coloque margarina ou não coloque nada, fica gostosa do mesmo jeito.

6. 6

   Coloque os rocamboles em formas untadas e deixe crescer novamente.

7. 7

   Pincele com gema e asse em forno médio (180°C), preaquecido, até que estejam dourados.

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