Pão italiano

Pão italiano

⏱ 2h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 copo de leite morno
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 tablete de fermento
  • 1 gema
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Farinha até dar consistência na massa para esticar
  • Tomate, cheiro verde, cebola, azeitona, tempero a gosto
  • Fatias de mortadela e queijo mussarela a vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Junte o leite, o açúcar e o fermento.

  2. Acrescente cerca de 1 xícara (chá) de trigo, amasse e deixe crescer por 40 minutos.

  3. Depois acrescente a gema, o óleo e o sal.

  4. Coloque farinha até dar consistência na massa para esticar.

  5. Divida em 2 partes e abra com um rolo (massa fina).

  6. Pique todos os ingrediente do recheio e coloque a mistura (salada) sobre a massa.

  7. Depois coloque fatias de mortadela e queijo mussarela.

  8. Enrole como rocambole, pincele com gema e asse.

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