Bolo formigueiro

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres de margarina
• 2 xícaras de trigo
• 1 xícara de leite de coco
• 1 colher de fermento em pó químico
• 50 g de chocolate granulado
• 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata a margarina com o açúcar até obter um creme mais claro.

3. 3

   Acrescente as gemas e continue a bater.

4. 4

   Coloque o trigo, o leite de coco e o pó royal com 1/2 xícara de leite, somente para diluir o pó royal, o chocolate granulado e coco ralado.

5. 5

   Por último, sem bater, mas mexendo com delicadeza as claras em neve.

6. 6

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

7. 7

   Depois de pronto jogue uma calda de chocolate de sua preferência e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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