Pão especial

🥕 Ingredientes

• 5 copos de trigo (sem fermento)
• 2 sachês (10g) de fermento para pão
• 1 copo de batata cozida amassada
• 1 copo de leite
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 4 ovos
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 copo de açúcar
• Salame cortado em cubos
• Queijos cortado em cubos
• Azeitonas, orégano e manjericão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, acrescente os 5 copos de trigo e o fermento para pão.

2. 2

   No liqüidificador, coloque a batata, o leite, a manteiga, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar e bata.

3. 3

   Acrescente essa mistura ao trigo com fermento.

4. 4

   A massa deve ficar com consitência mole.

5. 5

   Acrescente o salame, o queijo, as azeitonas, o orégano e o manjericão.

6. 6

   Misture novamente.

7. 7

   Deixe a massa descansar até que dobre de tamanho.

8. 8

   Leve em forno pré - aquecido (150ºc).

9. 9

   Asse em forno médio por, mais ou menos, 45 minutos ou, ao enfiar uma faca, até que não grude mais na faca.

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