🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 50 g de fermento de padaria
- 2 copos de requeijão de leite morno
- 3 ovos
- 1 copo de reaqueijão de óleo (faltando 1 dedo para encher)
- 1 pitada de sal
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 1 kg aproximadamente de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- Coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bater no liquidificador o fermento de padaria, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar.
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Coloque em uma tigela e misture a farinha de trigo.
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Bata bem com uma colher de pau ou com pás "rabinho de porco" da batedeira.
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O ponto da massa é bem mole, por isso não se usa exatamente 1kg de farinha de trigo, sobra em torno de 1 xícara de chá no pacote.
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Coloque a massa em forma untada com manteiga e farinha às colheradas.
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Levar para assar em forno à 180ºc.
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Depois de assado jogue o leite condensado e o coco ralado.
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