Pão doce apaixonado

🥕 Ingredientes

• 4 tabletes de fermento biológico fresco
• 1 xícara de leite desnatado morno
• 9 colheres de sopa de adoçante culinário
• 5 xícaras de farinha de trigo peneiradas
• 5 ovos levemente batidos
• 1 colher de sopa de raspas de limão
• 1 colher de sopa de raspas de laranja
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 caixinha de creme de soja
• 5 colheres de sopa de margarina light sem sal amolecida
• Gotas de corante alimentício vermelho
• 2 pacotes de chocolate granulado colorido ou de chocolate preto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite e no adoçante.

2. 2

   Coloque 1 das xícaras de farinha peneirada e deixe crescer por 15 minutos.

3. 3

   Adicione a margarina amolecida, os ovos misturados às raspas de limão e laranja e à baunilha.

4. 4

   Acrescente o creme de soja misturado com o corante.

5. 5

   Peneire a farinha pouco a pouco,mexendo a massa a cada xícara adicionada.

6. 6

   Por último coloque o granulado.

7. 7

   Unte 2 formas grandes para pão, ou forminhas de empadas médias.

8. 8

   Asse por 30 minutos (se forem as formas de empada), ou por 50 minutos (se forem as de pão), em forno médio (180°C).

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