🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 4 xícaras (chá) de leite morno
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de óleo
- sal a gosto
- queijo ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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No liquidificador, coloque um pouco de leite, os ovos, o açúcar, o óleo, a margarina, o sal e 3 colheres de farinha de trigo.
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Bata tudo por 3 minutos.
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Em seguida, coloque o fermento e pulse.
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Coloque em uma vasilha e acrescente aos poucos a farinha.
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Se a massa ficar muito mole, coloque uma ou duas colheres (sopa) de farinha.
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Unte duas formas de número 24, coloque a massa e deixe descansar por 2 horas em local fechado.
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Depois desse tempo, leve para assar. O tempo no forno vai depender da potência dele.
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Espere que ele esteja bem dourado e polvilhe queijo ralado em cima, ainda quente.
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Espere esfriar antes de desenformar.
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