✓3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina (45 ml)
Aprenda a fazer Creme gelado de cajá, em 13 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
3/4 de xícara de (chá) de açúcar (120 g)
400 g de poupa de cajá congelada
1 lata de creme de leite (300 g)
2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor
3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina (45 ml)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata o açúcar com a poupa, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e derretida em banho-maria.
2
Distribua em traças e leve a geladeira, até ficar firme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 13min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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