Creme gelado de cajá

🥕 Ingredientes

• 3/4 de xícara de (chá) de açúcar (120 g)
• 400 g de poupa de cajá congelada
• 1 lata de creme de leite (300 g)
• 2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor
• 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina (45 ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a poupa, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e derretida em banho-maria.

2. 2

   Distribua em traças e leve a geladeira, até ficar firme.

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