Pão de tomate seco

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 copos de água morna
• 1 copo de leite morno
• 1 colher sopa de margarina
• 2 ovos
• 1/2 copo de óleo
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de fermento
• 1 colher de café de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• 200 g tomate seco
• 200 g de linguiça calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   água, ovos, óleo, açúcar, fermento e sal.

2. 2

   Vire em um recipiente acrescentando farinha de trigo aos poucos.

3. 3

   Quando a massa estiver firme para mexer com a colher, vire em uma bancada enfarinhada.

4. 4

   Acrescente mais farinha aos poucos, até o ponto de enrolar.

5. 5

   Deixe a massa descansar até dobrar de volume, abra-a de forma retangular, coloque o recheio picado.

6. 6

   Enrole como pães e deixe crescer, pincele com um ovo batido. Asse em forno quente até dourar.

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