Pão de queijo para festa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher de margarina
• 50g de fermento biologico
• 3 ovos
• 1 colher de sal
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento com o açúcar até dissolver, coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o sal e o óleo, bata bem.

2. 2

   Acrescente o fermento dissolvido e bata ligeiramente.

3. 3

   Coloque todo o líquido na vasilha da batedeira, bata e adicione a farinha de trigo aos poucos.

4. 4

   A massa está no ponto quando estiver grudando bem pouco nas mãos.

5. 5

   Cubra e deixe descansar por 30 minutos.

6. 6

   Após esse tempo unte as mãos com bastante óleo e pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.

7. 7

   Coloque em fôrma untada com óleo.

8. 8

   Deixe crescer por 1 hora e 30 minutos.

9. 9

   Leve para assar em forno preaquecido por 20 minutos, não deixe dourar, retire do forno passe na margarina e povilhe queijo ralado.

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