Pão de alho para churrasco

🥕 Ingredientes

• 1/2 copo de leite integral
• 2 dentes de alho
• 1 pitada de sal
• O quanto baste de óleo (aproximadamente 1/2 litro)
• 100 g mussarela ralada
• 10 pães francês amanhecidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite, alho e o sal.

2. 2

   Acrescentar o óleo aos poucos (utilizar a tampinha do liquidificador para pôr o óleo até chegar no "ponto de maionese" - quando as pás do liquidificador param de bater a mistura e você coloca uma colher e o creme fica grudado nela).

3. 3

   Acrescentar a mussarela ralada e mexer bem.

4. 4

   Cortar os pães conforme sua preferência, passar o creme e colocar para assar na churrasqueira ou forno. De preferência, usar fogo baixo para que o creme esquente e derreta o queijo.

❓ Perguntas frequentes

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