Pão de queijo de massa dura

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo
• 1 xícara de óleo de soja
• 250 g de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leito frio
• 1/2 xícara de leite quente
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, coloque o polvilho, o queijo parmesão ralado, o ovo, o oléo de soja,o leito frio e o sal.

2. 2

   Misture tudo bem com as mãos e despeje o leite quente aos poucos, até formar consistência.

3. 3

   Deixe a massa descansar por 10 minutos.

4. 4

   Depois enrole em formato de pequenas bolinhas, leve ao forno por 20 minutos.

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