Pão de queijo da tia Norma

🥕 Ingredientes

• 2 copos de polvilho doce
• 1 copo de água
• 1/2 copo de óleo
• 3 a 4 ovos
• 2 copos de queijo
• Sal ao gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo e a água, deixe borbulhar e jogue sobre o polvilho e misture bem. Acrescente os ovos, um a um, para a massa não ficar muito mole, pois depende do tamanho do ovo.

2. 2

   Sove bastante e acrescente o queijo. Caso fique muito duro, pode acrescentar água (para ficar mais crocante) ou leite (para ficar mais murchinho). Unte as mãos com óleo e faça bolinhas deixando-as não muito coladas porque a massa cresce muito, se o polvilho for bom.

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