Doce de Cachaça

🥕 Ingredientes

• 8 folhas gelatina branca
• 2 folhas gelatina vermelha
• 1/2 copo cachaça
• 1/2 kg de açúcar cristal
• 250 g de baunilha
• 1 copo de água fervendo
• Açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Despejar sobre a gelatina a agua fervendo desmanchando-as, em seguida o açúcar e a cachaça.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo de quando em vez.

3. 3

   Quando comecar a ferver deixar 2 a 5 minutos.

4. 4

   Despejar em um tabuleiro levemente untado com manteiga.

5. 5

   No dia seguinte cortar os quadradinhos e passar no açúcar refinado.

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