Pipoca Doce Caseira

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) rasa de açúcar
• ½ xícara (chá) de milho para pipoca
• ½ xícara (café) de água
• ½ xícara (café) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa pipoqueira grande, coloque o milho e o óleo, leve ao fogo alto sempre mexendo.

2. 2

   Quando estourar a 1ª pipoca retire a panela do fogo e COM MUITO CUIDADO, abra a tampa, coloque a água rapidamente e feche a tampa.

3. 3

   Depois de uns segundos abra novamente e coloque o açúcar e feche de novo, volte a pipoqueira para o fogo alto e sem parar de misturar espere estourar, mas quando começar a diminuir a frequência do estouro, desligue o fogo e continue mexendo até parar de estourar, pois se não fizer assim, queima.

4. 4

   Coloque em pirex de vidro ou cerâmica, não coloque em plástico porque pode derreter com o calor.

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