Pão de queijo com mandioca

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de mandioca cozida
• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de margarina
• 500 g de polvilho doce
• 1/2 kg de queijo meia cura (ralado)
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca em água e sal.

2. 2

   Bata no liquidificador a mandioca, os ovos e a margarina.

3. 3

   Em uma travessa grande coloque o polvilho, acrescente a mistura do liquidificador e amasse com as mãos.

4. 4

   Depois acrescente o sal e o queijo que foi ralado, amasse novamente com as mãos até envolver tudo.

5. 5

   Experimente para ver se esta bom de sal.

6. 6

   Faça as bolinhas e asse.

7. 7

   Pode congelar e assar em pequenas porções.

❓ Perguntas frequentes

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