Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de polvilho azedo
• 1 pacote pequeno de queijo ralado
• 200 g de mussarela ralada
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 xícara de leite frio
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa tigela grande os ingredientes secos, o leite frio e os ovos, ferva a outra xícara de leite junto com o óleo, misture com os ingredientes da tigela com uma colher de pau, mexa bem.

2. 2

   Pingue nas assadeiras com auxílio de 2 colheres de sobremesa, não precisa untar as assadeiras, asse em forno quente mais ou menos meia hora.

3. 3

   Se não quiser assar tudo pode guardar a massa na geladeira por uns 3 dias, ou fazer bolinhas e congelar.

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