Pão de cebola e calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1/2 copo de oléo
• 1 cebola média
• 400 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento seco biológico
• 1 calabresa em cubinhos
• sal a gosto
• 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o leite e bata no liquidificador com a cebola, o óleo e sal.

2. 2

   Misture a farinha de trigo ao fermento seco.

3. 3

   Numa bacia despeje o leite batido com os outros ingredientes, e acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a massa solte das mãos.

4. 4

   Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.

5. 5

   Em uma superfície enfarinhada abra a massa recheie com a calabresa, enrole como rocambole e deixe descansar por mais 30 minutos.Pincele a gema e leve para assar.

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