🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 1/2 xícara de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de queijo ralado
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 ovo
- Mortadela (opcional)
- Presunto (opcional)
- Linguiça calabresa (opcional)
- Queijo (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Primeiro unte uma assadeira grande e reserve.
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Em uma tigela coloque a farinha, o amido, o fermento, o sal e queijo.
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Misture bem misturadinho.
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Coloque o óleo, o iogurte e o ovo, amasse até que solte das mãos, ela fica bem fácil de manusear. Deixe descansar por 15 minutos.
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Pegue pequenas porções e abra a massa na palma da mão, coloque o recheio no centro e feche.
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Coloque na assadeira com um pequeno espaço entre os pães para não grudarem.
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Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos (ou até que dourem).
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