Pão de milho verde Natalino

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de chá bem cheias de trigo
• 1 pacotinho de 10 g de fermento biológico seco instantâneo
• 1 pacotinho de 10 g de melhorador de farinha para pães (opcional)
• 6 colheres de sopa de açúcar peneirado
• 2 ovos
• 1 lata de milho sem a água
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de passas sem caroço
• 1/2 xícara de nozes picadinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, ovos e o milho.

2. 2

   Acrescente então, a manteiga e torne a bater.

3. 3

   Junte o açúcar, o sal , o fermento e o melhorador de farinha para pães e bata de novo (reserve).

4. 4

   Em um recipiente coloque a farinha de trigo e despeje o conteúdo do liquidificador.

5. 5

   Com auxílio de uma colher grande, misture bem para agregar todos os ingredientes, ficando uma massa homogenea.

6. 6

   Deixe descansar por 20 minutos.

7. 7

   Coloque então as passas e as nozes, misture bem e coloque numa forma com buraco no meio, untada e polvilhada e deixe descansar por mais uns 15 minutos.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido a 150º graus por 25 minutos e então aumente para 200º graus deixando até dourar.

9. 9

   Desenforme e decorre com açúcar de confeiteiro, passas e nozes (opcional).

10. 10

    Observe as fotos que melhor ilustra a receita.

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