Trufa clássica

Trufa clássica

⏱ 45min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 500 g de chocolate meio amargo picado
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite
  • 250 g de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Derreta o chocolate meio amargo picado em banho-maria.

  2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

  3. Misture bem e deixe esfriar.

  4. Leve à geladeira por 12 horas.

  5. Retire da geladeira e, com as mãos untadas, faça bolinhas com essa massa e passe-as no chocolate em pó.

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