Cuca simples de banana

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 dedo a menos que 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher sopa fermento em pó
• 4 a 6 bananas maduras, depende do tamanho
• 1 colher cafezinho de canela em pó
• Açúcar para polvilhar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte com óleo uma forma, polvilhe com açúcar e a canela, inclusive as bordas.

2. 2

   Distribua tiras finas de banana cobrindo todo o fundo da forma.

3. 3

   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.

4. 4

   Em uma caneca ou tigela, misture os ovos, o leite e o óleo.

5. 5

   Misture os líquidos com os ingredientes secos na tigela.

6. 6

   Despeje cuidadosamente sobre a massa na forma.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até dourar a parte de cima.

8. 8

   Deixe esfriar um pouco e desenforme sobre o prato onde vai servir.

9. 9

   Se sobrar a cobertura na fundo da forma, raspe da forma e passe sobre a cuca.

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