Biscoitinhos recheados sem lactose

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de amido de milho
• 1/4 de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de baunilha
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 xícara de café de óleo
• 1 xícara de goiabada derretida (ou doce de sua preferencia para o recheio)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha os ingredientes, menos a goiabada.

2. 2

   Misture com as até soltar estiver soltando das mãos.

3. 3

   Coloque a massa em uma superfície lisa e modele os biscoitinhos com a boca de um copo para que fiquem redondinhos.

4. 4

   Em seguida coloque em uma forma untada com óleo e leve ao forno para assar.

5. 5

   Retire do forno e coloque a goiabada entre os biscoitinho e polvilhe com açúcar.

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