Pão de mel da Ericanick

🥕 Ingredientes

• 800 g de farinha de trigo
• 5 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de mel
• 2 xícara (chá) de açucar
• 1 xícara (chá) de chocolate solúvel
• 1 xícara (chá) de oléo
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de cravo em pó
• 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato (sódio)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha para untar
• Doce de leite ou 1 barra de chocolate ao leite
• 200g de creme de leite
• 1,5 kg de chocolate cobertura fracionada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na tigela da batedeira, coloque todos os ingrediente.

2. 2

   Bata por 5 minutos ou até ficar homogêneo.

3. 3

   Coloque em forminhas de pão de mel untadas e farinhadas ou se preferir em uma assadeira grande, leve ao forno por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.

4. 4

   Retire do forno e deixe esfriar.

5. 5

   Em uma tigela derreta o chocolate ao leite, misture o creme de leite, espere esfriar, corte o pão de mel a sua escolha e recheie ao meio.

6. 6

   Banhe no chocolate fracionado e coloque no papel manteiga para secar decore a seu gosto.

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