🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de guaraná
- 1 xícara (chá) açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Aqueça o forno a 180ºC.
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Bata bem as claras com o guaraná na batedeira, até as claras ficarem em neve.
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Coloque o açúcar aos poucos, sem parar de bater.
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Junte as gemas, uma a uma, e bata a cada adição.
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Retire da batedeira, adicione a farinha de trigo com o fermento.
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Depois despeje em uma assadeira (24 cm de diâmetro) untada e polvilhada.
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Asse até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
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Deixe esfriar e desenforme.
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Utilize um copo de guaraná para umedecer o bolo.
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Se preferir, poderá rechear o bolo com doce de leite e ameixas.
❓ Perguntas frequentes
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