Bolo de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de milho
• 1 maço de cheiro-verde picado
• 2 caldo de galinha
• 2 sazóns laranja
• 3 batatas médias cozidas amassadas
• O caldo que cozinhar o peito de frango
• 2 peitos de frango desfiado
• 1 cebola picada em cubinhos
• 2 caldos de galinha
• 1 sazón laranja
• 2 colheres de molho de tomate
• Se desejar acrescentar pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela colocar todos os ingredientes da massa e misturar, ferver 2 litros de caldo e despejar com uma concha aos poucos até dar ponto de amassar, reserve.

2. 2

   Para o recheio refogar a cebola, o frango e os outros temperos.

3. 3

   Depois abra a massa com as mãos untadas e coloque e recheio no meio.

4. 4

   Feche bem e frite em óleo bem quente.

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