Pão-de-ló de chocolate

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água fervente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/4 xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos e o açúcar na batedeira por 15 a 20 minutos até obter um creme esbranquiçado e bem volumoso.

2. 2

   Diminua a velocidade da batedeira e acrescente a água fervente intercalada com a farinha, o sal, o chocolate em pó e o óleo.

3. 3

   Volte a bater em alta velocidade até ficar homogêneo.

4. 4

   Desligue a batedeira e acrescente o fermento mexendo delicadamente.

5. 5

   Forre uma forma funda com papel manteiga e despeje a massa.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

7. 7

   Desenforme frio.

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