Torta de banana

Torta de banana

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 2 colheres de sopa cheia de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 xícara e 1\2 de açúcar refinado
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó (não tao cheias, mas nao tão rasas)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 6 bananas prata

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Bata na batedeira os ovos. Acrescente a manteiga e bata mais.

  2. Acrescente o açúcar e continue batendo.

  3. Coloque o leite e vá acrescentando o trigo, aos poucos, ainda batendo na batedeira.

  4. Se você achar que a massa está muito dura pode acrescentar mais leite.

  5. Depois de tudo bem misturado, coloque o fermento em pó e misture com uma colher.

  6. Reserve até fazer a calda

  7. Derreta o açúcar.

  8. Enquanto o açúcar derrete, descasque as bananas e corte em rodelas ou na vertical (como preferir).

  9. Derrame o açúcar derretido em uma forma média.

  10. Coloque as bananas por cima da calda (arrume elas direitinho).

  11. Despeje a massa do bolo e coloque para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de uns 40 minutos, ou ate ficar marronzinho por cima.

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