🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 2 colheres de sopa cheia de manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara e 1\2 de açúcar refinado
- 2 colheres de sopa de fermento em pó (não tao cheias, mas nao tão rasas)
- 2 xícaras de açúcar
- 6 bananas prata
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Bata na batedeira os ovos. Acrescente a manteiga e bata mais.
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Acrescente o açúcar e continue batendo.
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Coloque o leite e vá acrescentando o trigo, aos poucos, ainda batendo na batedeira.
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Se você achar que a massa está muito dura pode acrescentar mais leite.
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Depois de tudo bem misturado, coloque o fermento em pó e misture com uma colher.
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Reserve até fazer a calda
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Derreta o açúcar.
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Enquanto o açúcar derrete, descasque as bananas e corte em rodelas ou na vertical (como preferir).
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Derrame o açúcar derretido em uma forma média.
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Coloque as bananas por cima da calda (arrume elas direitinho).
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Despeje a massa do bolo e coloque para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de uns 40 minutos, ou ate ficar marronzinho por cima.
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