Pão de ló da vó Lola

Pão de ló da vó Lola

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 copos (americano) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Na batedeira bata as claras em ponto de neve, junte as gemas e bata novamente. Lentamente coloque o açúcar e deixe bater muito bem.

  2. Coloque a farinha de trigo aos poucos sem parar de bater. Quando estiver bem misturado desligue a batedeira.

  3. Ferva o leite, dissolva a manteiga no leite quente e junte à massa misturando levemente na massa.

  4. Coloque o fermento polvilhando e misturando até estar bem misturadinho.

  5. Despeje em forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido.

  6. Quando dourar, enfie o palito. Se estiver seco, tire do forno pode se deliciar, mesmo quentinho.

  7. É uma delicia para bolo de aniversário, cortado ao meio e recheado.

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