Pão de Ló

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite fervente
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   Bata as 4 gemas com as 2 xícaras de açúcar (bata bastante).

4. 4

   Acrescente aos poucos as 2 xícaras de farinha de trigo com a xícara de leite fervente intercalando (bata bastante).

5. 5

   Acrescente as claras batidas em neve, e por último o fermento em pó. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

6. 6

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

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