Cueca virada salgada

Cueca virada salgada

⏱ 45min 👤 35 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 35
  • 1/2 kg de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200 g de queijo picados
  • 200 g de presunto picados
  • Cheiro verde picado (opcional)
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Misture o trigo, ovo, sal e fermento.

  2. Coloque aos poucos o leite, até dar liga na massa (a liga é quando a massa desgruda das mãos).

  3. Depois misture o queijo, presunto e cheiro verde picados.

  4. Abra a massa e corte em fatias para fazer a dobra da cueca virada.

  5. Frite, mas cuidado para não deixar muito tempo fritando, pois ela poderá ficar durinha.

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