Receita de Pão-de-ló – foto do prato pronto

Pão-de-ló

⏱ 45min 👤 15 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 360 g de farinha de trigo
  • 360 g de açúcar
  • 30 ml de óleo
  • 200 ml de água
  • 10 g de fermento
  • 6 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque os ovos em uma batedeira junto do açúcar e a água, bata até dobrar o tamanho.

  2. Desligue a batedeira, coloque em outro recipiente a farinha, o fermento, mexa de baixo para cima.

  3. Coloque o óleo junto da massa batida e em seguida coloque a farinha misturada junto com o fermento, mexa manualmente de baixo para cima.

  4. Depois de mexido leve à forma sem untar (coloque um papel alumínio bem esticado ou pode ser papel manteiga, o pão-de-ló nâo precisa que a forma seja untada).

  5. Leve ao forno por 45 minutos ou até espetar com o palito e ele sair limpo.

  6. Retire do forno e deixe esfriar.

❓ Perguntas frequentes

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