Torta de pão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma
• 500 g de mussarela
• 500 g de presunto
• 1 litro de leite
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 lata de extrato de tomate
• 100 ml de água
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho
• óleo para refogar
• 1 pacote de batata palha
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   o vermelho e o branco.

2. 2

   Faça o molho vermelho com a cebola refogada com óleo e alho e temperos a gosto.

3. 3

   Adicione o extrato de tomate e a água. Reserve.

4. 4

   Faça o molho branco com a cebola refogada com óleo e alho e temperos a gosto.

5. 5

   Adicione a maizena dissolvida em um pouco de leite para não empelotar.

6. 6

   Misture o restante do leite e mexa bem até engrossar um pouco.

7. 7

   Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve.

8. 8

   Agora vem a montagem.

9. 9

   Numa travessa coloque uma camada de pão de forma (sem as bordas).

10. 10

    Coloque metade do molho vermelho.

11. 11

    Em seguida forre com presunto e depois a mussarela.

12. 12

    Coloque metade do molho branco por cima.

13. 13

    Repita mais uma camada de cada, finalizando com molho branco.

14. 14

    Asse em forno médio por 15 minutos para derreter a mussarela.

15. 15

    Cubra com batata palha após retirar do forno.

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