🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 3 ovos
- 2 tabletes de fermento
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 300 ml de água morna
- 1 kg de trigro
- 1 gema (para pincelar)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
-
Bata no liquidificador por aproximadamente 5 minutos, ou até os ingredientes misturarem bem, o ovo, óleo, açúcar, sal, fermento e 300 ml da água morna.
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Coloque a mistura (que deve estar bem batida) em uma vasilha.
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Acrescente o trigo à massa, amassando muito bem (fica mole).
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Unte 2 assadeiras (ou 1 grande) com oléo e trigo.
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Despeje a massa sobre as assadeiras e as cubra com um pano (pode ser um guardanapo) e deixe crescer (leva uns 20 minutos).
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Pincele com 1 gema bem batida.
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Leve para assar em forno pré aquecido alto, deixe dourar.
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Quando estiver assando cutuque com um garfo para verificar se a massa está pronta.
❓ Perguntas frequentes
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