Pão de linguiça

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento biológico
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara de leite morno
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• Farinha de trigo até dar o ponto
• 1/2 kg de linguiça fina sem pele
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola
• 1/2 tomate
• Orégano e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no açúcar.

2. 2

   Adicione os demais ingredientes (menos a farinha de trigo) e misture bem.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo até dar o ponto.

4. 4

   Deixe descansar por 60 minutos.

5. 5

   Divida a massa em 4 partes, abra-as com o rolo de pão, recheie cada uma formando pãezinhos de tamanho médio.

6. 6

   Leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos.

7. 7

   Refogue a linguiça com os demais ingredientes.

❓ Perguntas frequentes

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