🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água
- 60 g de fermento biológico fresco
- 4 ovos inteiros
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em um recipiente coloque o leite condensado, a água, os ovos e o fermento, misture tudo muito bem.
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Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar ponto (soltar das mãos).
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Sove bem a massa.
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Deixe descansar por uma hora e meia.
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Modele os pães e pincele com uma gema batida com 1/2 xícara de leite.
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Deixe fermentar por 4 horas (dobrar de volume) .
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Asse em forno preaquecido (180°C) por 20 minutos ou até dourar.
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