Pão de leite condensado

Pão de leite condensado

⏱ 6h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água
  • 60 g de fermento biológico fresco
  • 4 ovos inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em um recipiente coloque o leite condensado, a água, os ovos e o fermento, misture tudo muito bem.

  2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar ponto (soltar das mãos).

  3. Sove bem a massa.

  4. Deixe descansar por uma hora e meia.

  5. Modele os pães e pincele com uma gema batida com 1/2 xícara de leite.

  6. Deixe fermentar por 4 horas (dobrar de volume) .

  7. Asse em forno preaquecido (180°C) por 20 minutos ou até dourar.

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