Pão de forma rápido

🥕 Ingredientes

• ½ xícara de óleo
• ¼ xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de sobremesa rasa de sal
• 350 ml de água morna
• 1 tablete de fermento fresco de pão ou ½ pacote de fermento seco
• 600 g de farinha de trigo aproximadamente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque a farinha, açúcar, sal e se usar o fermento seco, misture-o a esses ingredientes, reserve.

2. 2

   À parte, misture bem os líquidos e despeje sobre a farinha reservada, misturando bem com auxílio de colher de pau.

3. 3

   Se optar pelo fermento fresco, dissolva-o junto com os líquidos.

4. 4

   A massa deve ficar lisa e sem grumos, porém meio pegajosa, não podendo ser trabalhada com as mãos, somente com colher ou espátula.

5. 5

   Por isso, se necessário, acrescente mais farinha aos poucos, até obter o ponto pegajoso, porém macio.

6. 6

   Divida então ao meio e coloque cada metade numa forma de bolo inglês, untada com óleo e polvilhada com farinha.

7. 7

   Pincele azeite por cima e espalhe o que desejar, orégano, parmesão ralado, gergelim, linhaça, aveia, ervas secas etc.

8. 8

   Coloque cada forma dentro de saco plástico, deixe crescer aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 200°C na grelha do meio.

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