Pão de leite

Pão de leite

⏱ 1h 👤 32 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 32
  • 1/2 litro de leite morno
  • 3 gemas batidas levemente
  • 3 colheres de margarina
  • 50 g de fermento biológico
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Misture o fermento com o açúcar e o sal até ficar líquido.

  2. Adicione a manteiga e as gemas.

  3. Coloque a metade da farinha e misture, depois unte uma superfície com farinha e coloque a massa.

  4. Aos poucos vá sovando com as mãos e colocando o resto da farinha, até que essa não grude mais nas mãos. Modele os pães no formato que desejar, coloque-os em assadeira untada e enfarinhada, pincele os pãezinhos com gema e deixe dobrar de tamanho.Depois de crescidos asse em forno médio, até que fiquem dourados, não existe um tempo certo pois depende da potência do seu forno.

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