🥕 Ingredientes
Porções:
32
- 1/2 litro de leite morno
- 3 gemas batidas levemente
- 3 colheres de margarina
- 50 g de fermento biológico
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misture o fermento com o açúcar e o sal até ficar líquido.
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Adicione a manteiga e as gemas.
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Coloque a metade da farinha e misture, depois unte uma superfície com farinha e coloque a massa.
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Aos poucos vá sovando com as mãos e colocando o resto da farinha, até que essa não grude mais nas mãos. Modele os pães no formato que desejar, coloque-os em assadeira untada e enfarinhada, pincele os pãezinhos com gema e deixe dobrar de tamanho.Depois de crescidos asse em forno médio, até que fiquem dourados, não existe um tempo certo pois depende da potência do seu forno.
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