Pavê simples de coco

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 3 claras
• 3 gemas
• 1 pacote de biscoito maizena
• leite para molhar os biscoitos
• 1 caixinha de creme de leite gelado
• 4 colheres de açúcar refinado
• 1 pacote pequeno de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as gemas com o leite condensado e o leite de coco.

2. 2

   Coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo até engrossar e formar um creme.

3. 3

   Coloque em um refratário e reserve.

4. 4

   Molhe os biscoitos e coloque uma camada em cima do creme.

5. 5

   Na batedeira bata as claras até ficar no ponto de neve.

6. 6

   Sem parar de bater, coloque o açúcar e o creme de leite gelado.

7. 7

   Bata por uns três minutos e coloque no refratário por cima dos biscoitos.

8. 8

   Polvilhe o coco ralado e leve à geladeira por quatro horas antes de servir.

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