🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g de farinha de trigo
- 20 g de fermento biológico
- 375 ml de água
- 10 g de sal
- 15 g de açúcar
- 15 g de leite em pó
- 25 g de manteiga
- cenoura ralada
- espinafre
- queijo (bisnaga pois é mais consistente) a gosto
- Refogar com azeite cebola (não deixar unido, tem que ficar sequinho)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Amornar a água e dissolver o fermento com três colheres de farinha de trigo deixar descansar por 10 minutos.
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Depois acrescentar o restante da farinha aos poucos até dar o ponto (quando não grudar mais nas mãos).
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Deixar descansar por 35 minutos. Modelar o pão (ou fazer bolinhas ou colocar em forma própria e
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Deixar descansar mais 15 minutos pincelar gema e salpicar orégano por cima assar em forno preaquecido a 150°C por mais ou menos 35 minutos.
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