Pão de forma com recheio de cenoura espinafre e queijo

Pão de forma com recheio de cenoura espinafre e queijo

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de farinha de trigo
  • 20 g de fermento biológico
  • 375 ml de água
  • 10 g de sal
  • 15 g de açúcar
  • 15 g de leite em pó
  • 25 g de manteiga
  • cenoura ralada
  • espinafre
  • queijo (bisnaga pois é mais consistente) a gosto
  • Refogar com azeite cebola (não deixar unido, tem que ficar sequinho)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Amornar a água e dissolver o fermento com três colheres de farinha de trigo deixar descansar por 10 minutos.

  2. Depois acrescentar o restante da farinha aos poucos até dar o ponto (quando não grudar mais nas mãos).

  3. Deixar descansar por 35 minutos. Modelar o pão (ou fazer bolinhas ou colocar em forma própria e

  4. Deixar descansar mais 15 minutos pincelar gema e salpicar orégano por cima assar em forno preaquecido a 150°C por mais ou menos 35 minutos.

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