Pão de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de água morna
• ½ lata de óleo
• 4 tabletes de fermento (15 g cada)
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 kg ou um pouco mais de farinha de trigo
• 1 gema para pincelar
• 1 colher (chá) de café para pincelar
• 400 ml de leite de coco
• 100 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte os ovos, o leite condensado, a água, o fermento e o sal e bata no liquidificador.

2. 2

   Depois de bater tudo despeje em uma bacia e adicione a farinha aos poucos até obter uma mistura homogênea e que, ao sovar, não grude nas mãos.

3. 3

   Deixe descansar por ½ hora.

4. 4

   Depois faça o formato desejado (tranças, bolinhas ou bisnagas) e deixe descansar por mais ½ hora (se possível ao sol).

5. 5

   Após este tempo misture a gema e a colher de café e pincele para levar ao forno por cerca de 35 minutos.

6. 6

   Para a calda misture os 3 ingredientes em uma panela e mexa até levantar fervura.

7. 7

   Depois que o pão estiver pronto coloque-o em uma travessa funda e faça alguns furinhos e despeje a calda e deixe descansar por dez minutos e sirva.

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